4a Trobada del Passa'm la Recepta - Cuinem tubercles
Centre Cívic Palou
divendres, 24/05/2024 17.30 h
4a Trobada del Passa'm la Recepta - Cuinem tubercles
Divendres 24 de maig de 2024, a les 17.30 h
Centre Cívic Palou
divendres, 24/05/2024 17.30 h
Aquesta temporada al Passa'm... Cuinarem tubercles!
Els tubercles són un dels ingredients que mai falten a cap rebost, versàtils i imprescindibles en la nostra cuina!
Patates, moniatos, pastanagues, raves, naps, xirivies.... coneixerem les varietats que hi ha i aprendrem les millors receptes de cada casa!
No et perdis aquesta tercera trobada!
Cuineres: Encarna Garcia i Montserrat Pujades
Pròxims espectacles
Aperitius grecs
Centre Cívic Can Gili
dimecres, 26/06/2024 19.00 h
Aperitius grecs
Dimecres, 26 de juny i 3 de juliol de 2024, de 19 a 21 h
Centre Cívic Can Gili
dimecres, 26/06/2024 19.00 h
La gastronomia grega és un estil de cuina mediterrània amb influències d'Itàlia, Orient i els Balcans. Fes un recorregut pels aperitius més desitjables de Grècia com la musaka, l’aperitiu de formatge feta picant o els dakos de creta entre altres petites delícies.
Preu: 19,20 € (2 sessions)
Preu per a més joves de 26 anys, més grans de 60, persones aturades o amb discapacitat: 13,80 € (2 sessions)
A càrrec d’Elena Matencio
Lloc: Centre Cívic Can Gili
Sopes fredes
Centre Cívic Can Gili
dijous, 27/06/2024 19.00 h
Sopes fredes
Dijous, 27 de juny de 2024, de 19 a 21 h
Centre Cívic Can Gili
dijous, 27/06/2024 19.00 h
A l’estiu els plats lleugers i freds, són el millor per passar la calor i gaudir de les fruites i verdures que ens ofereix. Les sopes fredes d’allò més originals, una bona manera de començar els àpats d’estiu!
Preu: 9,60 € (1 sessió)
Preu per a més joves de 26 anys, més grans de 60, persones aturades o amb discapacitat: 6,90 € (1 sessió)
A càrrec de Katsarola Obrador
Elaboració de formatges vegetals
Centre Cívic Can Gili
dilluns, 1/07/2024 19.00 h
Elaboració de formatges vegetals
Dilluns, 1 de juliol de 2024, de 19 a 21 h
Centre Cívic Can Gili
dilluns, 1/07/2024 19.00 h
Elabora formatges fets a base d’ametlles i ferments vegetals. Aquests formatges ens aporten nutrients saludables crus i enzims que els fan molt digeribles i senten molt bé al nostre cos. Aptes per a persones veganes o intolerants a la lactosa i per a qualsevol persona curiosa i amb ganes d’aprendre.
Preu: 9,60 € (1 sessió)
Preu per a més joves de 26 anys, més grans de 60, persones aturades o amb discapacitat: 6,90 € (1 sessió)
A càrrec d’Anna Colomer, DeBosc
Salses. vinagretes, melmelades, compotes, envinagrats i fermentats
Centre Cívic Can Gili
dimarts, 2/07/2024 19.00 h
Salses. vinagretes, melmelades, compotes, envinagrats i fermentats
Dimarts, 2 i 9 de juliol de 2024, de 19 a 21 h
Centre Cívic Can Gili
dimarts, 2/07/2024 19.00 h
Endinsa’t en les arts culinàries perdudes. Coneix les tècniques per elaborar conserves, salses, vinagretes, melmelades, compotes, envinagrats i fermentats amb fruites i verdures de temporada.
Preu: 19,20 € (2 sessions)
Preu per a més joves de 26 anys, més grans de 60, persones aturades o amb discapacitat: 13,80 € (2 sessions)
A càrrec de Katsarola Obrador
